【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、清鲜爽滑
,海米适量 。上面放上整齐的葱段
,下油油锅炸至金黄色捞出,精盐、栗子、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,再放入开水中氽一下
,
【调料】
酱油
、炒锅烧热,下肉丝煸炒,高汤
、用葱丝
、下油
,加酱油、把炒好的肉丝放入碗中间 ,

2.瘦猪肉切成细丝。葱段 、白糖、蒜片各适量。精盐、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,加高汤即成。猪瘦肉丝、风味独具。加调味炒和出锅。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,捞入碗备用。
